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自從一吃到紐西蘭的香水梨後，就愛上了他的香味。
甜甜的，淡淡的，輕輕柔柔~
喜歡他的樣子，綠中帶有一抹紅，
喜歡他的好個性，硬的時候吃，味道像水梨般脆甜；
軟的時候吃，又比西洋梨香甜可口。
跟桂花一起，更襯托出彼此的美好。
果醬裏頭添加的桂花釀，也是自家釀造，
後院的桂花長得很好，開滿了花，
每當風一吹，陣陣花香撲鼻而來，
耐著性子，把桂花摘下
仔細挑選後，蒸氣消毒，
再放入蜂蜜裏頭，慢慢地釀，
讓桂花香味慢慢地釋放開來。
於是自家的桂花釀完成。
桂花香水梨味道輕柔，
適合搭配優格或塗抹在吐司上，
更顯出好風味。
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